Raw Nori-Rolls

Raw Nori-Rolls

Zutaten für 2-3 Personen: Für die Füllung der Rolls: 5 Pilze / 1 Zucchini / 1 Karotte / 1/2 rote Zwiebel / 1 Handvoll Mungbohnensprossen / 1/2 Salatkopf / 1/2 Rettich / rohe Nori-Blätter Für süß-scharfe Mangosoße 1 Knoblauchzehe / … Weiterlesen

Rohe Mangotorte

Rohe Mangotorte

Für die Füllung: 1 EL Kokosfett / 3 cup Cashewkerne (mind. 2 Stunden eingweicht) / 1,5 TL Vanillepulver / etwas Wasser / 150 ml Kokosfett (flüssig) / 200 ml Agavendicksaft / 2 reife Mangos / 1 Prise Salz / 300 … Weiterlesen

Reishi-Latte

Reishi-Latte

70g Cashews (mind. 2 Stunden eingeweicht) oder Mandeln (mind. 8 Stunden eingeweicht) / ca. 350 ml Wasser / 2 TL Reishi-Latte-Pulver ( PureRaw) / 2 TL Ahornsirup / 1/2 TL Zimt / 1 Prise Vanillepulver / 1 Prise Kakaopulver (roh) … Weiterlesen